Happy chocolate time! 『 もうひとつのチョコレート展2015 』
みんなに幸せな気分をくれるチョコレート。
原材料のカカオは南の国々でどのようにつくられて、私たちの元に届くのでしょうか?アンフェアな貿易の現状や児童労働など、チョコレートにまつわる問題を紐解き、フェアトレードや森林農法、途上国でのチョコレートづくりなど、作る人やその土地の生きものも、みんなが嬉しいチョコレートを、紹介します。
愛のチョコレート宣言カードもリニューアル。主宰のチョコレートアライアンスより、チョコレートを選んで頂いた方にプレゼントされます♡
バレンタインデーには、是非、愛のあるチョコを!
■期間:1月27日(火)〜2月15日(日)営業時間内
*イベント開催時はご利用頂けない場合もございます。予めご了承ください。
♥HOT TOPIC 1!♥
期間限定カフェスローオリジナルスペシャルメニュー!
愛あるチョコレートを贅沢に使い、デザートとドリンクのスペシャルメニューをご用意します。是非、ゆっくりとお楽しみ下さい!詳細こちら
♥HOT TOPIC 2!♥
日本を代表するフェアトレードやオーガニックのチョコレートが勢ぞろい!&購入できます!
ACE、スローウォーターカフェ、ピープル・ツリー、オルター・トレード・ジャパンなど30種類近くのフェアトレードやオーガニックのチョコレートがそろいます。
以前の取扱い一覧はこちらから。
♥HOT TOPIC 3!♥
カカオから手づくりするワークショップ開催!<要お申込>
・2/3(火)15:00〜17:00 「カカオ豆からチョコレートづくり」 by スローウォーターカフェこちら
・2/5(木)14:00〜16:00 「カカオから手づくりするホンモノのチョコレート」by APLAこちら ★満席のため締め切りました(1/25)
■主催&展示に関するお問合せ
チョコレート・アライアンス
<構成団体>
・特定非営利活動法人APLA(*)/株式会社オルター・トレード・ジャパン(*)
バナナやエビ、コーヒーなど、食べものの交易を通じて支え合う関係をつくる社会的企業とNPO。
・特定非営利活動法人ACE(エース)(*)
世界のこどもを児童労働から守るNGO
・スローウォーターカフェ有限会社(*)
南米エクアドルとのフェアトレード企業
・ピープル・ツリー/グローバル・ヴィレッジ(*)
フェアトレードファッションの パイオニア
・特定非営利活動法人フェアトレード・ラベル・ジャパン(*)
認証ラベルを通して フェアトレードの普及推進に取り組むフェアトレード認証機関
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